Hiver cocooning ; Deborah Joulianos

 « L'hiver, bien qu'il puisse paraître repoussant pour certains, est une saison magnifique et essentielle pour notre équilibre. Elle nous autorise la célébration et la magie, mais aussi le calme, et le temps pour soi. »

Hiver cocooning • Editions Rustica • 2024 • 96 pages 

Résumé :

Vous aimez cocooner, lire au coin du feu, marcher dans la neige, boire un chocolat chaud, cuisiner pour vos proches, et décorer votre maison pour les fêtes ? Alors vous portez l'hiver dans votre cœur ! 
L'hiver, c'est le temps du repos, de l'introspection. Un temps nécessaire pour se régénérer, prendre soin de soi et apprécier son foyer tandis que la nature sommeille. 

Ma Note : ★★★★★★★★★★

Mon Avis :

Aimer l’hiver peut parfois s’avérer être une gageure. La nuit tombe tôt, le froid s’invite et, parfois, après l’effervescence des fêtes de fin d’année, quand janvier arrive, nous nous sentons un peu plus fatigué, déprimé ou irritable. L’hiver, c’est aussi la période où nous sommes plus sensibles aux petits maux du quotidien…mais, alors que notre corps mériterait repos et ralentissement, nos vies ne nous le permettent pas, ce qui nous empêche peut-être d’aimer et passer cette saison comme il se doit, car les quatre saisons sont nécessaires au bon fonctionnement de notre métabolisme et, même s’il nous tarde l’arrivée des beaux jours et la fin de l’hiver, ce dernier peut nous offrir une pause bien méritée et qu’il ne tient qu’à nous de prendre, de différentes manières. Bien évidemment, il ne s’agit pas de déserter le bureau pendant trois mois mais nous pouvons, chacun selon nos centres d’intérêt et nos passions, nous créer des petits rituels du quotidien ou des moments rien qu’à nous pour passer cette saison de la meilleure manière qui soit. 
C’est ce que propose Déborah Joulianos dans son livre Hiver cocooning. Elle-même adepte d’une vie plus lente, plus en connexion avec la nature et le passage des saisons, l’autrice nous livre ses astuces, ses recettes, ses plaisirs de l’hiver, nous invitant à les faire siens ou bien à nous créer les nôtres. 
En parcourant ce livre, qu’on aime l’hiver ou non, on va se plonger dans une petite bulle de bonheur chaleureuse qui sent les épices, le feu de bois et le chocolat chaud. Ce livre est réconfortant et on peut le picorer comme le lire d’une traite, le poser et le reprendre…c’est ce que j’aime avec ce genre de livres, qui se veulent très personnels et en même temps universaux. Dans les rituels et les habitudes de Déborah Joulianos, on peut tous se retrouver. Comme elle, par exemple, j’adore faire la cuisine et c’est vrai que l’hiver est une saison plus propice que toutes les autres, à mon sens, pour se mettre derrière les fourneaux : plats mijotés réconfortants et chauds, soupes, boissons chaudes sucrées que l’on peut prendre plaisir à déguster en regardant la neige tomber dehors ou en se lovant dans un bon plaid moelleux…il y a vraiment mille manières de se réapproprier cette saison mal-aimée mais qui peut aussi nous offrir un moment de pause bienvenue.

Prendre le temps, prendre soin de soi, se ressourcer dans la nature : des petits plaisirs que peuvent nous offrir la saison hivernale, comme une pause bienvenue dans notre quotidien parfois effréné 

Pour certains, une partie de l’hiver, après la ferveur de Noël et du Nouvel An, peut être un moment idéal pour se déconnecter, en prenant de la distance avec les réseaux sociaux et les informations anxiogènes qui y circulent sans arrêt. Pour d’autres, l’hiver va rimer avec séjour à la montagne, ressourcement dans la neige ou bien tout simplement, des moments plus ralentis, où l’on s’autorise une boisson réconfortante, un moment de lecture, un bon film ou une série, sans passer à autre chose qu’à soi. 
Si vous aimez l’hiver (j’avoue avoir une relation assez ambivalente avec cette saison, en ce qui me concerne, je l’aime beaucoup justement pour ces moments plus simples que je peux multiplier mais je la déteste aussi parce que, passé le solstice d’hiver, j’aspire au rallongement des jours et au retour du soleil), l’autrice prêchera donc un converti, mais ce n’est pas grave. Ce livre est très authentique, très personnel mais peut en réalité résonner en beaucoup d’entre nous et c’est vraiment cela que j’apprécie. Chaque hiver, que ce soit à la période de Noël ou un peu plus tard, justement quand les beaux jours commencent à me manquer, je feuillette ce livre, en lit quelques chapitres, quelques pages, avant de le reposer. 
L’autrice nous y offre trois parcours : considérant que Noël est une saison à part entière, elle divise son livre entre décembre et les fêtes de fin d’année, janvier et février. On peut jouer le jeu et lire chaque partie à la période qui correspond, mais ce n’est pas forcément nécessaire. Toujours est-il que c’est avec beaucoup de plaisir qu’on découvre ce guide richement illustré, plein de conseils ou de recettes réconfortantes (la soupe au poulet et aux nouilles, la bûche de Noël ou encore, le pain d’épices, incontournable de Noël et de l’hiver avec ses bonnes odeurs de cannelle, de quatre-épices, de cardamome et de badiane). 
Le livre est justement à déguster comme un beau gâteau tout juste sorti du four. Peut-être n’aimerez-vous pas plus l’hiver une fois que vous l’aurez lu mais je suis sûre que la saison vous apparaîtra comme un peu moins sombre et plus facilement supportable après cela. 

Pain d'épices et soupe de poulet aux nouilles (chicken noodle soup), des recettes réconfortantes d'hiver, à cuisiner quand il fait froid dehors

Le mot de la fin :

Un livre sincère, chaleureux et authentique, dans lequel l'autrice partage ses conseils, son expérience et son amour d'un mode de vie plus lent, plus en connexion avec la nature, notre environnement et le passage des saisons. Si les beaux jours nous sont nécessaires, nous apprendrons à la lecture de ce livre que l'hiver, période plus triste, n'est pas moins primordiale pour notre équilibre et peut nous offrir des moments de ralentissement bienvenus, dans un quotidien où nous n'avons souvent aucune minute à nous. 

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